Ökologischer Landbau

Informationen und Links zum Ökologischen Landbau

• Bayerische Landesanstalt für Landwirtschaft, Kontrollbehörde
• Themenseite des StMLF zum Ökologischen Landbau

Termine und Aktuelles

• Staatliche Beratung / Veranstaltungen zum Öko-Landbau
• Termine anderer Veranstalter
• Aktuelle Hinweise der staatlichen Ökoberatung (z.B. ER-Rundschreiben)
• Merkblatt "Der ökologische Landbau" 
• 11. Bayerische Öko-Erlebnistage 2011
• Ökolandbau in Franken (Statistik) 

Erzeugerringe, Erzeugerzusammenschlüsse, Verbände

• Produktionstechnische Beratung (Erzeugerringe) 
• Arbeitsgruppen und Gruppenvertreter in Mittelfranken 
• Arbeitsgruppen und Gruppenvertreter in Oberfranken 
• Vermarktungsorganisationen des Ökolandbaus in Franken 
• Ökolandesverbände in Bayern 
• Organisation im ökologischen Landbau

Förderung

• Neues zum KULAP
• Regelung zur Öko-Grünbrache  
• Kombinationsmöglickeiten  
• KULAP-Föderwegweiser
• Einzelbetriebliche Investitionsförderung (EIF)
• Cross Compliance 2012 - Betriebsindividuelle Checkliste u.a.

EG-Öko-Verordnung und Richtlinien

• EG-Öko-Verordnung, Kurzfassung 834/2007 und 889/2008 
• Pflanzliche Erzeugung und Förderung 
• Rinder-, Pferde-, Schaf- und Ziegenhaltung 
• Schweinehaltung 
• Geflügelhaltung  
• Bioland-Richtlinien 
• Naturland-Richtlinien 
• Biokreis-Richtlinien 
• Demeter-Richtlinien

Pflanzliche Erzeugung

• Umstellungszeiten im pflanzlichen Bereich 
• Sortenberatung - (Sortenempfehlung, Sortenergebnisse, Sortenbeschreibungen)
• Saatguteinsatz und Saatgutbezug  
• Beratungempfehlungen zur N-Düngung im Frühjahr - erforderlich im Rahmen der CC-Anforderungen
• Kernaussagen der Düngeverordnung für Ökobetriebe 
• Öko-Sojabohnenanbau 
• Lupinenanbau 
• Mechanische Unkrautregulierung 
• Bekämpfung des Kartoffelkäfers 
• Pflanzenschutz im Ökolandbau
• Weizensteinbrand 
• Zwergsteinbrand 
• Lagerschutz 
• Nährstoffvergleich

Tierische Erzeugung

• Umstellungszeiten der tierischen Erzeugung 
• Merkblatt zur Betriebsumstellung 
• Öko-Molkereien für Franken 
• Haltungsanforderungen in der Rinderhaltung 
• Stallbau und Haltung
• Maße und Flächenanforderungen für Jung- und Milchvieh 
• Der Ökologische Gesamtzuchtwert für Fleck-, Braun- und Gelbvieh
• Ökologische Schweinefütterung
• Schweinehaltung im ökologischen Landbau
• Artgerechte Haltungssysteme für Rinder, Schweine und Geflügel 
• 100 % Biokomponenten in der ökologischen Hähnchenmast
• Informationen für Geflügelhalter
• Bezugsquellen von Bio-Mischfutter 

Ökologischer Gartenbau - Versuchsberichte, Veranstaltungen - Ökologischer Gemüsebauversuchsbetrieb Bamberg

• Bayerische Landesanstalt für Weinbau und Gartenbau

Ausbildung, Schule und Literatur

• Öko-Ausbildungsbetriebe in Oberfranken 
• Öko-Ausbildungsbetriebe in Unterfranken 
• Öko-Ausbildungsbetriebe in Mittelfranken 
• Fachschule für ökologischen Landbau
• Literaturauswahl zum ökologischen Landbau 

Verbraucher

• Die Erkennungsmerkmale und Zeichen für Lebensmittel aus dem Ökolandbau 
• Woran Sie die Herkunft von ökolog. Lebensmitteln erkennen können 

Amt für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten Bamberg
Schillerplatz 15, 96047 Bamberg
Tel.: 0951 8687-0 • Fax: 0951 8687-17 • E-Mail: poststelle@aelf-ba.bayern.de